“现在园区吃饭真方便,只要下单预约,到饭点就可刷卡领取。”
“流水线吃腻了,今天我想体验一下铁板烧!”
入夏以来,员工在日常工作之余,最关心的莫过于园区哪里有特色美食可以刺激味蕾、后顾无忧地享受舌尖上的乐趣。近日,记者走访了园区内的各个餐厅,实地体验了其中的各色美食。
caa餐饮服务处李建明介绍,目前,综保区共有8个餐厅,可供园区16万员工就餐。其中,b13、d15、f15、e15及l11都设有普通餐厅、特色餐厅和商务餐厅,每个区域的餐厅都有三个楼层,进驻4家包商。物价方面以工薪消费为主,可谓物美价廉,员工可以享受6元基础特惠套餐,也可以单点自选、自由搭配,或者选择高大上的商务套餐及单点自助餐,基本能满足各类消费群体的需求。5月14日,记者走访了上述各餐厅,发现比较有特色的当属k07、l11及b13三个餐厅。
k区餐厅虽然是园区唯一的单层餐厅,但其菜品种类及品质却有口皆碑。尤其是k07美食广场,最受员工欢迎。据餐包商誉兴公司现场负责人张浩介绍,该餐厅每天的早餐就餐人数在1200人左右,中餐约4300人,晚餐约有1500人,夜宵则超过2800人,平均日营业额大约是4.7万元。“以前园区有30万员工时,生意更火爆。”
k07美食广场生意为何如此火爆?张浩称,运营两年来,他们对餐厅进行过几次改造。如今,大家一进门就宛如置身于竹林幽径之中,心情自然会畅快许多,再加上各档口提供的各色美食,让人吃了还想吃,生意想不火都不行。
k07后面就是l区。其中,l11餐厅向来有着“员工美食聚集地”之称。干净整洁的就餐环境、琳琅满目的美味佳肴不但吸引着本区工作的员工,就连k区的伙伴也经常来此就餐。此外,b13三楼的铁板烧、加州牛肉面及相关特色美食档口也广受员工好评。
那么多的餐厅档口,那么多的特色美食,究竟哪家最好吃?哪家最受欢迎呢?5月14日在铁板烧档口,正在就餐的员工林姿君说,在别的地方看不到厨师做菜,但这里的烹制过程公开,让人放心。
“这里价格适中,我特别喜欢他们家的拉面。吃过这家,动线上的面食简直让人没法下咽。不过,如果肉再多一点就更美了!”在美式铁板烧旁边的加州牛肉面档口前,工管资讯部员工曾丹萍告诉记者,他在b15上班,加州牛肉面是自己经常光顾的地方。而总部周边员工张伟则表示,自己最喜欢去b13二楼侧廊的宏茂清真特色餐厅吃早餐。“我最喜欢他们家新出炉的烧饼,咬上一口又香又脆。有时去晚了还买不到。”
caa餐饮管理处的韩松林介绍,为了让园区员工随时掌握园区的美食动态,餐饮部门除了通过喷绘宣传海报在各餐厅宣传栏予以宣导外,还注重引入“互联网+”新理念。一方面,推出“空港富食康”微信公众号,定期向员工宣导有关特色美食、食品安全及养生饮食的相关知识;另一方面,于今年3月8日推出“富之富”app美食街,员工只需下载上述app,在“美食街”栏目中选择自己喜欢的美食,点击下单,然后就可以在饭点去现场刷卡消费。“通过‘富之富’预订,能比现场消费优惠1元钱,这一元钱由‘富之富’补贴。”韩松林强调。
caa餐饮管理处相关负责人毛明东则表示,随着炎热天气的到来,保证员工的饮食安全问题是当前的重中之重。在保证食品安全的前提下,餐饮部门也在尽力检讨如何让广大员工吃得更加健康可口,并计划在未来持续推动特色美食在各餐厅的普及率。相对于大排档而言,园区的美食安全有保证,值得大家信赖。
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